Eine Glückssuppe, wie sie traditionell Silvester in Italien gereicht wird

In Italien glaubt man, dass man im neuen Jahr keinen Geldmangel haben wird, wenn man diese Linsensuppe am Silvester verspeisst. Viele Linsen heisst viele Münzen. Was für Aussichten für die Zukunft! Und vegan ist sie auch noch! Der Waaahnsinn!