Rezepte · 02. November 2017

Für diese Suppe muss man im Grunde genommen nur die Champignons und Cashewkerne besorgen. Alles andere wie Salz, Pfeffer oder Zitronen hat man sowieso in Haus. Und der Geschmack nach Champignons ist unfassbar intensiv. Aber das beste ist, dass es sich um eine Rohkostsuppe handelt. Das bedeutet, alle Vitamine und Mineralstoffe werden nicht zerkocht und die Suppe ist in ein paar Minuten zubereitet. Einfach nur klasse!