Inspirationen · 23. Juli 2015

Ohne Salz ist kein Leben möglich, trotzdem ist der heutige Salzkonsum äußerst gesundheitsschädlich.  Ein Widerspruch? Nein! Unser Küchensalz hat mit dem ursprünglichen Salz nichts mehr zu tun, weil es lediglich aus Natriumchlorid (NaCl) und ungesunden Zusätzen besteht. Es ist also kein Salz wie es aus der Erde oder Meer kommt und wir zum Leben benötigen.