Rezepte

Ich finde, Gerichte sollten nicht nur aus frischen Zutaten bestehen, sondern auch möglichst einfach und schnell in der Zubereitung sein. Aber sie sollten auch funktionieren und genau solche Rezepte wird man hier finden. Hier poste ich nur vegetarische oder vegane Lieblingsrezepte, die ausgiebig getestet wurden

Wer annimmt, ich ernähre mich streng fleischlos, muss ich leider enttäuschen. Meine Ernährung ist eine basenorientierte Ernährung. Das bedeutet, dass ich zu 80% nur basische Lebensmittel zu mir nehme.

Industriesalz und Industriezucker kommt mir überhaupt nicht mehr in die Küche. Warum? Lest hier und hier nach. Zudem verzichte ich weitestgehend auf Milchprodukte und Weizen.